épiderme

Le toucher est l'un de nos cinq sens par lequel on peut percevoir le froid, le chaud, le relief, l'agression douloureuse.

Il existe sous l'épiderme divers récepteurs spécialisés chacun dans un type précis de toucher. Ce ne sont pas les mêmes récepteurs qui recueillent les informations sur la douleur et ceux qui recueillent l'information sur la chaleur.

Il existe donc des récepteurs à la sensibilité thermique (froid et chaud) ; des récepteurs à la pression fine capables de percevoir les petits reliefs, des récepteurs à la pression appuyée et profonde ; des récepteurs à la douleur.

Chacun de ces récepteurs n'envoie qu'un seul type d'informations au moyen d'un axone qui va rejoindre le nerf sensitif correspondant. Tous ces axones qui véhiculent ces diverses informations (froid, chaud, douleur, etc.) vont aboutir dans un ganglion nerveux situé dans la moelle épinière .